«ЮРЮЗАНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение 456120 Челябинская область, г. Юрюзань, ул. III Интернационала, 55 8 (35147) 5-56-15 spo.yutt@yandex.ru
Группа ПК-415 на лабораторных занятиях продолжает готовить полуфабрикаты для сложных десертов, сегодня ребята готовили вафельные трубочки, а к ним приготовили белковый заварной крем, каждое занятие заканчивается дегустацией готовых изделий.