27 октября группа ПК-415 вышла на практику, согласно программе ребята отрабатывают приготовление сложных холодных десертов.
Сегодня на практике группа ПК-415 готовила Суфле творожное с ягодами и фруктами , оттачивали умения работать с изомальтом, готовили из него украшения для десерта.
«ЮРЮЗАНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
456120 Челябинская область, г. Юрюзань, ул. III Интернационала, 55
8 (35147) 5-56-15
spo.yutt@yandex.ru
31 октября 2022 г.
