Очень интересно для ребят группы ПК- 315 прошел урок учебной практики, по плану ребята готовили "Зразы отбивные из свинины". Используя новое оборудование они смогли не только завакуумировать свои полуфабрикаты но и приготовить используя технологию Су-вид.