19 сентября 2023 г.
Группа ПК-415 на лабораторных занятиях продолжает готовить полуфабрикаты для сложных десертов, сегодня ребята готовили вафельные трубочки, а к ним приготовили белковый заварной крем, каждое занятие заканчивается дегустацией готовых изделий.